2020-03-13

2020年も開催! ほんだ自然農園さんで 季節とめぐる野菜の一生

今年で3年目に入った「ほんだ自然農園さんで 季節とめぐる野菜の一生」。いつもご好評をいただいているので、今年も企画することにしました!

東京国分寺で自然農を営む「ほんだ自然農園」さんのもとへ月に一度通い、自然農のことと、野菜の一生について実際に触れながら知っていく年間企画です。すぐに定員になってしまう会が多いので、先々の予定もお早めにご検討ください。

今年の日程は下記の通りです。

①4月5日(日)10時~12時

②5月10日(日)10時~12時

③6月14日(日)10時~12時

※7月と8月はお休みします。

④9月12日(土)10時~12時

⑤10月18日(日)10時~12時

⑥11月15日(日)10時~12時:収穫祭!

さて、「自然農」と言われても、それがどのようなものなのか知らないという方もいらっしゃると思います。詳しくは実際にお越しいただきたく思いますが、たとえば本多さんが行う自然農では、草を抜くことはせず、地上部だけを刈りとり根の部分は残しておくという方法で野菜を育てていらっしゃいます。残った根が地中で枯れればそれはそのまま栄養となり、その枯れた部分に出来た隙間に野菜の根が伸びやすくなるのだそうです。

▲雑草の地上部だけ刈り取ったあとに種をまく。

これはほんの一例ですが、このように人が野菜を思い通りにコントロールしていくのではなく、野菜が自然のなかで自らの力を活かして育っていくためのお手伝いをしていくのが自然農の形と言えるかもしれません。

色々な地域で自然農に取り組む農家さんが少しづつ増えてきましたが、東京で自然農の畑に入れる機会はそうそうありません。国分寺に「ほんだ自然農園」さんがいらっしゃることは大変有難いことですので、是非この機会にご参加いただければ幸いです。あくまで、たくさんある農法それぞれの良し悪しという視点ではなく、自然への理解や考え方についての一つの視点として体験していただければと考えています。

▲ほんだ自然農園の本多知明さんと一緒に自然農を体験してみましょう。

また、私たちが普段食べているお野菜は、そのどれもが野菜の一生の途中をいただいています。ニンジンの形は知っていてもその花は見たことがなかったり、キュウリの実は食べたことがあっても熟した種の姿は知らないというように、お野菜はこれだけ身近なのにじつは知らないことだらけです。

自分でまいた種が芽生え、花を咲かせて実となり、やがてまた種となって帰ってくるそのサイクルを1年間かけて見守ってみる体験も素晴らしいものです。

▲オクラの種はこんな様子になっていました。

農業研修ではありませんが、ほんだ自然農園さんと参加者の皆さんの共同作業でお野菜を育てていくことで、より体感的に自然農やお野菜の一生を感じていただけるのではと思っています。

今年はスローツアー用の畝は用意せず、本多さんの畑でその時に必要な作業を手伝わせていただきながら学んでいくことにしました。単発でのご参加も歓迎ですが、出来れば何回か継続してお越しいただくことをお勧めします。

▷場 所:ほんだ自然農園(最寄り駅:JR西国分寺駅 詳しい場所はお申込みの方にお伝えします)
▷定 員:各回10名前後
▷参加費:各回1,000円(中学生以下は500円)
お申込み:
下記のメールアドレス宛てに「お名前」と「電話番号」をお送りください。メールの確認後、こちらから受付完了のメールを3日以内にお送りします。

スローツアー 鈴木純宛て
mail:goslowtour♪gmail.com
↑♪を@に変えて送信してください

tel:090-1531-9403
fax:03-6800-7012
(スローツアーは、カフェスローの姉妹団体です)

それでは、皆様からのお申込みお待ちしております。この企画の様子を下記のブログにまとめていますので、どうぞ参考になさってください。

・ほんだ自然農園さんで 季節とめぐる野菜の一生レポート①
https://slow-tour.net/2018/04/15/report/163/
・レポート②
https://slow-tour.net/2018/05/12/report/298/
・レポート③
https://slow-tour.net/2018/06/17/report/486/
・レポート④
https://slow-tour.net/2018/07/16/report/526/
・レポート⑤
https://slow-tour.net/2018/08/22/report/662/
・レポート⑥
https://slow-tour.net/2018/09/16/report/755/
・レポート⑦(これだけFBの記事です)
https://www.facebook.com/Slowtour/posts/2033945343512775


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